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舌尖上的日本!旋转寿司tora在yorkdale开业

文章来源:约克论坛编译     发布时间:2019-01-22 21:44

爱吃日料的朋友们有福啦,一家全新的旋转寿司刚刚在多伦多的yorkdale开业啦!这家餐厅名为tora,它采用传统的日式料理烹饪方法,通过移动传送带来将美味送入各位的口中~

旋转寿司在日本非常受欢迎,现在大家在yorkdale同样可以体验到这种有趣的用餐方式。来自日本宫崎骏的老板seigo nakamura描述了他的心愿,“我希望我们的客人可以享受到这种独特的用餐方式,我们致力于向客人提供友好热情的服务,当然还有熟练的烹饪技巧,让食物本身的风味得到最完美的呈现。我想让客人沉浸在这种体验当中,并且为走进我们店里的客人都带来一些欢乐。”

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tora的招牌菜之一便是aburi 寿司,它翻译过来的字面意思是“火焰烤”。也就是说,厨师会用明火将这些寿司燃烧和灼热,这样的烹饪手法不仅会使寿司增添一份烟熏的滋味,还更能凸显食材本身最纯粹的味道呢!

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在tora这里,每道菜肴都特别适合与你的朋友分享,因为它分量不大,所以大家还有胃口品尝其他各式各样的日本料理。比如说寿司卷、生鱼片、寿喜烧、饺子还有冻豆腐等等~

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当然,甜点也是必不可少的!tora还为大家提供抹茶冰激凌,黑芝麻芝士蛋糕,还有红豆糕等等~ 他们每天的营业时间为上午11:30至晚上10:00 。tora位于yorkdale购物中心上层的西南角。有关tora的更多信息,请访问他们的网站查看。

特邀翻译:lily

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